第一百三十八章 翘楚争锋
,利用着三种火焰同时翻烤起了蹄花,令人沉醉的香味也是直接就飘散了出来!
一时间比试场中真的是成了美味的天下,一道香辣排骨,一道香烤蹄花,这两种用上品食材象牙山猪肉所做的菜品到底味道会如何呢,虽然没有尝过但是众人也是能够想象到那其中的美妙口感的。
随着二人的动作,菜品也是都相继到了尾声,虽然古宏平前边花费了较长的时间处理食材,但后面烤制的过程倒是很快,虽然二人的几乎同时出锅,但还是牧飞要稍微快了一些,两道不同的菜品摆在眼前,品相都是精美绝伦,在加上那诱人的味道,真是让人看上一眼就忍不住了。
而几位评委大人们,也不再是向之前那般面容冷淡了,互相看了看,竟也是迫不及待的品尝了起来,牧飞的那香辣排骨刚一入口就有人赞叹了起来:“恩,秒啊,的确是与众不同,肉质酥嫩,软而不烂,油而不腻,在融合那酱汁真的是绝品美味,而且这每一块的排骨都是不同的味道,虽然说是以香辣为主,但却是略有差别,百般变化啊!”
只是片刻的功夫,那五份香辣排骨就是被吃了个干净,一块不剩,在回味余香的同时,几人又是同时将目光看向了那一串串的香烤蹄花上,红润的色泽就像是玫瑰花一般,底部还能看到烤熟的骨肉,香气直冲鼻孔,真的是太诱人了。
东坡城主大人第一个按耐不住了,直接抓起一串香烤蹄花就沾着小碗中的佐料大口的吃了起来,用牙齿扯下那带着筋的皮肉,再慢慢的咀嚼品味着,啊,这等美味,只能是用绝美二字来形容了!
“呼,这口感真是太棒了,香嫩,爽口,而且肉质极有弹性,筋,肉,皮与骨头的不同味道,在口中瞬间爆发出它的美味,让人无法停下来啊!”几位评委大人说着就又是大快朵颐了起来,直接将余下的几串蹄花也是填入到了腹中。
然后就是全都一脸满足的闭上了眼睛,仿佛是在感受着什么,同时也是不停的自语了起来,有念叨香辣排骨的,也有赞叹香烤蹄花的,倒是让观众们不知这二人到底谁的菜品更加美味了,而谁又是获胜者!