第138章 京城夜市
拉了把凳子坐了下来,这姐姐一直撵自己什么意思?难道让自己露宿街头吗?
梦瑶挠了挠头,笑着说道:“我要洗澡!你赶紧去逛街!”
哦,原来是这样啊!穆叶恍然大悟。
穆叶看着半透明的浴室玻璃,脑子里顿时开始浮想联翩。这要是一个身材火爆的美女在里面洗澡,这身段,这朦胧的感觉,“嘿嘿嘿……”穆叶流出了口水。
“啪!”梦瑶走了上来,对着穆叶就是一巴掌,骂道:“一脸淫笑的想什么呢?让你去逛街你到底去不去。”
去个鬼啊!等着看你洗澡呢!
穆叶往椅子上一摊,说道:“哎呀,好累呀;哎呀,走不动了,我想好好休息。”
“快!滚!”梦瑶瞪着穆叶骂道。
“好好好,我滚,您慢慢洗,洗好了打电话叫我。”穆叶拿起钱包手机,一溜小跑的冲出了房间。
秀色可餐,秀色可餐,餐你麻痹!
穆叶进入电梯来到了酒店的一楼。睡也不能睡,洗澡也不让看,就在你这边,这福利却摸不到,穆叶此时的心情极度郁闷。
算了,逛街去,女人洗澡都慢,在楼下徘徊也不是个事,梦瑶还不知道要洗多久呢!
离开了京城多年,京城又那么大,穆叶对京城已经不太熟悉。可是穆叶依稀的记得城东区这边,有一家夜市,离这不远,穆叶一路打听着,朝着夜市走去。
果然不远,走了不到十分钟,转过了两路口,穆叶的眼前明亮了起来,前方一片喧闹繁华的景象,穆叶快走几步,进入了夜市。
夜市上多以卖一些文玩物件、旅游纪念品、儿童玩具等物品为主,也有几家烧烤摊大排档、京城特色小吃。
穆叶朝着夜市深处走去,竟然发现,还有一家摆摊卖咖啡的,只是生意似乎并不怎么好。
穆叶停在摊前驻足观看,老板一看来了生意,急忙说道:“呦,帅哥,喝咖啡啊,要不要来一杯尝尝。我这可是精品意大利咖啡豆!”
老板是个年轻人,看起来跟穆叶的年级差不多,围着咖啡色的围裙,穿着黑色的工作服,看起来,颇有点街头咖啡师的风格。
穆叶看了看桌子上摆满了各式各样的咖啡器具,想起了自己在早市摆摊的“艰辛”,挺不容易的,支持他一下。
穆叶笑着说:“喝,不过喝之前,我想先问问你,你这咖啡用什么方法做的?你这这么多器具,你到底用哪个?”
“愿意用哪个就用哪个!看您喜欢喝哪种类型的咖啡!”老板伸出手掌,在桌子上一字划开,说道,“虹吸壶、摩卡壶、手冲、冷萃、法压壶,要啥有啥!”
“呵!你这东西还挺齐全的!”穆叶笑着问到,“多少钱一杯?”
老板想了一会,说道:“都一个价,我今天第一天出摊,看你有缘,给你打个折,就收你50元一杯,不贵吧!”
穆叶二话不说,转身离开。
“喂喂喂,帅哥,别走啊,”老板急忙叫到,“40元行不行?30,最少30!20元,哥们,真最低价了!”
穆叶笑了,转身走了回来,说道:“20块钱,给我拿杯手冲咖啡尝尝。”
老板委屈的说道:“哥们,您真会讲价,这手冲咖啡,是这里面最贵的,平时至少都卖40元一杯的,这放到夜市上卖,还赔本了呢!”
穆叶笑嘻嘻的说道:“老板,我可没讲价啊,我什么都没说,这价格可是你自己压下来的。”
“好好好,卖都卖了,言出必行,我这就给您冲咖啡。”老板拿出了一张滤纸,叠好,开始做手冲咖啡前的准备工作。
“嗡嗡~”一小杯咖啡豆被磨成了粉末,香气四溢。
穆叶问到:“老板,你这用的是哪的咖啡豆?”
“巴西山度士,”老板低着头,一边冲咖啡一边说道,“帅哥,我也坑你,你给的价格太低,用好豆子做我就不赚钱了。我给你用的巴西豆,品质一般,你也别嫌弃。”
穆叶笑着说道:“好,不嫌弃,好豆子我喝的多了,我现在就喜欢这粗糙的味道。”
“得嘞,您瞧好吧,您这么说我就放心了,虽然豆子品质一般,咱这手艺,一样能冲出好咖啡!”老板拿起水壶在咖啡粉中倒了几圈水以后,开始控制水流,让水滴从壶嘴一滴一滴的流下。
点滴法冲咖啡!穆叶在心里一惊,这方法是豆叔曾经教过自己的。这老板用的点滴法,却跟豆叔的大有不同。
这老板是先从咖啡粉中央,控制水流,不停的以水滴形式滴入咖啡粉正中央,等到分享壶中萃取出了几滴咖啡液后,再慢慢的向四周扩展。
有点意思!穆叶在心里笑了笑。却将这位老板的动作全部都记在了脑子里。
穆叶想起了豆叔曾经跟自己说过的一句话,这世界上手冲咖啡的方法就那几种,但是每一位咖啡师冲泡的味道都不一样,冲泡的形式也不是百分之百相同,不仅仅是因为技艺的差别,更因为好的咖啡师,会在学习前人的基础上改良咖啡的冲泡方式,融入自己的理解,做出属于自己独特风味的咖啡。
豆叔的教诲,是想让穆叶在摸索中不断进步,把自己对咖啡的理解,表达出来。
这位小哥的冲泡方式,就十分特别。穆叶问到:“老板,你这冲咖啡的方式,挺有意思,我第一次见,你跟谁学的?”
老板笑着说道:“这种方式是独一无二的,因为它我自创的,是我根据我师父教我的方法改编的。”
果然是自创的!穆叶点了点头,接着问到:“那你师父是谁?人在哪里?”
既然来到了京城,又敲碰到了一位咖啡小哥,穆叶就起了好奇之心,俗话说学无止境,穆叶有心去拜访一下,隐藏在京城咖啡界的“幕后高人”。
“我师父?”老板笑着摇了摇头,解释到,“他呀,早就找不到了!一个咖啡狂人,消失了好多年了,现在谁都找不到他。我是大概七八前跟他学的咖啡,一共才学了半个月。我不知道他的真名,反正当时人们都叫他‘豆叔’。”
“豆叔!”穆叶惊叫了起来,他居然是豆叔的徒弟!