25: 秦味鸭脖

回面,现在配制调味料,都是机器打碎,每次都是数百斤上千斤调味料调制好,秦河也就偶尔过去使用合成术。

其他所有工作都是堂叔搞定,除了合成术之外的秘密,其他一切流程,堂叔基本都清楚了。

甚至,秦河还故意让堂叔知道调制调味料的比例是多少,这一切,堂叔或许还以为自己已经掌握调味料的秘密了。

并不是秦河耍什么心思,因为秦河只想试一试堂叔看看还会不会遵守当初的承诺。

毕竟,秦河只要两成利润,这一点也不过分,如果连这两成利润,堂叔都想拿走,那说明,自己从一开始就看错人了。

好在,到现在为止,堂叔依然存在感恩之心,在饭桌上,一一把自己这半年来做的事,和秦河几人诉说出来。

并且,不是以那种炫耀的语气,而是向汇报工作总结的语气说的。

秦河笑着点了点头,在饭桌上,秦河想明年,让父母在县城里,开一个火锅店的事和堂叔说了下,堂叔到时没意见,不过说到这事,堂叔随口对秦河说道。

“小河,这段时间,已经有好几个亲戚来找我了,说想加盟我们的烤串店,我现在也不好拒绝,县里盘子就这么大,你说该怎么办?”

“叔,你先别急,烤串生意,现在已经饱和,先别乱加新的摊子进来,那样大家都赚不到钱!”

堂叔点了点头,也表示赞同!

堂叔家卖烤串赚了钱这事,已经在亲戚圈子里传开了,毕竟县城就这么大,虽然不知道到底赚了多少钱,但是现在县城到处都是秦家烤串,大家也能猜到肯定是赚了大钱了。

只是从一开始,秦河就和堂叔说好了,这事先别牵扯自己进去,就说这是堂叔自己的生意。

这顿饭,算是暂时让两家人关系更进一步了,秦河也希望,这种关系能维持下去。

亲戚之间的关系,有时候,有着利益关系,是好事,也是坏事,主要还是看人,有些亲戚,会因为利益关系发生矛盾,最后老死不相往来。

所以秦河在选择合作对象,当初也是选堂叔,其实他有更亲的亲戚,别说堂叔,就是几个亲伯伯叔叔,秦河都没有选,主要还是对这方面有所担心。

但是接下来,随着自家和堂叔的收入越来越高,迟早会引人瞩目,那些亲戚迟早会找上门来,现在才刚刚有了点苗头而已,秦河也在想,到底要不要帮,或者应该怎么帮!

如果不帮,那亲戚之间的关系,迟早会被疏离,人情世故,这东西,只要有族群,就避免不了,但是秦河也不会那样漫无目的地胡乱帮助一通。

其实昨天看到舅舅舅妈那样子,秦河就在思考如何帮一把这些亲戚,不需要让他们人人成为亿万富豪,但是生活比普通家庭要好一些就行了。

只是秦河暂时还没想好,到底该怎么帮,其实堂叔这种秦家烤串加盟模式,秦河就觉得挺好的,但是调味料是一个麻烦,秦河并不准备做一辈子调味料。

如果不用自己合成的调味料,又能让人吃上瘾的美食,那就好了,秦河一边想,一边夹起一块肉,刚咬了几口,秦河就感觉不对,再一次把目光看上那盘菜,酸菜炒鸭胗。

鸭胗?鸭子?鸭脖?鸭掌?

秦河脑海中顿时涌现出周黑鸭,煌上煌,绝味鸭脖之类的卤味品牌,这些卤味在后世满大街都是,可在这个年代,好像还没有成规模的品牌,偶尔有几家也是家庭作坊似的小店。

秦河突然站起身,把正在谈话的堂叔和爸妈吓一跳,秦河没有解释,而是夹起一块鸭胗,对着堂叔问道。

“叔,我们县里有没有卖卤鸭脖,卤菜这些店铺?”

堂叔搞不懂秦河到底要问什么,迟疑一会道。

“鸭脖还有人吃?好像没见到,你问这个干嘛?”

秦河笑了笑,夹起那块鸭胗道。

“叔,要不这样吧!等过完年,我们搞一个“秦味鸭脖“”的品牌,专门卖鸭身上的东西,这玩意绝对能赚钱!”

一屋人面面相觑,完全听不懂秦河在说什么,秦河笑着给他们解释半天,他们还是半信不疑。

不懂没关系,慢慢他们就会懂了,搞这个,最重要的,还是得找到货源,要想找到成规模的原料,必须得找冻货市场。

现在这个年代,估摸这些鸭下水,还不值钱,也没人做这种生意,但是有需求,自然会有人卖。

秦河在饭桌上,提出搞一个卤味连锁加盟品牌,秦河爸妈都还在迟疑中,堂叔已经满脸红光答应了,他虽然不懂这里面的道道,但是听到连锁加盟这几个字,就感觉这事肯定能赚大钱。

他现在的二十八个加盟摊子,每天给他贡献差不多两千利润,他已经彻底明白资本家的本质了,资本家就是靠剥削发家的。

要不是秦河不让发展,现在秦家烤串的加盟商,早已经不止二十八家了,已经好些小贩想去其他县市卖了,但是因为没有调味料,只能作罢。

现在秦河提出搞一个“秦味鸭脖”的连锁加盟品牌,他当然第一时间同意了。

秦河在饭桌上,给这个“秦味鸭脖”直接划分好股份,每家出资五万元,凑十万元,堂叔和自家每家百分之五十的股份,堂叔管销售和原材料采购这方面,秦河父母管理卤煮这一块,以后其他亲戚想发财,就让他们开店加盟。

达成口头协议后,这顿饭才算正式结束。

走出酒楼,作为秦河父亲的秦建军,还有些迷糊,刚刚发生的一切,给他的震撼,让他现在还稀里糊涂。

刚刚他们就全程傻坐,所有讨论的东西,都是儿子和堂弟商量的,甚至最后两人决定每家出五万块钱的事,都没经过他的同意,稀里糊涂,就完成了口头承诺。

这可是十万块钱呀!可看他们好像这并不是什么大事,秦建军彻底看不懂自己这个大儿子了。

2002年的春节,算不上热闹,但是全家都挺开心的,往年对生活物质上的压力,今年彻底没有了,爸妈都挺开心的。

大年初一,堂叔带着秦大飞和秦小草来秦河家拜年,临走前,还包了一大一小两个红包给秦河和老弟秦江。

秦河没拒绝,也没打开,待堂叔走后,直接给了爸妈。

老弟的红包是六百六十元,而

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